송홧가루는 연한 노란색을 띠어서 송황이라고도 하며
가벼워서 바람에 쉽게 날리고 물위에 둥둥 뜬다.
송홧가루는 맛이 달착지근하면서 향이 좋다.
설사,소화성 궤양이나 만성변비에도 송화를 물에 타 먹으면 좋고
폐를 보호하고, 신경통,두통 등에도 효과가 있다고 한다.
의병대장 곽재우가 임진왜란 이후 곡식을 끊은 다음
산속에서 도를 닦으며 송홧가루를 먹고 신선으로 살았다는 이야기가 있다.
송화밀수는
끓여서 식힌 물이나 생수에 꿀(또는 설탕)을 타서
꿀물을 만들고, 송홧가루를 넣고 잣을 띄우면 완성된다
꿀은 단맛을 내면서, 동시에 풍미와 습기를 보존하는 성질을 가진다.
피에쑤 : 잣... 준비가 되지 않아서..빠졌다...ㅠ
설렘,설렘의 눈이 내려서 일까..
지금..
나는...
아무것도 아니기에 너무 슬프고.
아무것도 아니기에 너무 사랑한다....
구름으로 산문을 지은 청량산..청량사
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이 름
