요즈음 감기에 걸리신 분이 많으네요
수정과는 감기예방에도 탁월하고
식후 한잔씩 드시면 소화도 잘되고
관절염에도 좋다고 합니다.
만들기도 쉽답니다.
물, 계피 , 생강, 중백당, 잣, 곶감과 호두
깨끗하게 씻은 계피랑 생강은 따로끓여준다.
따로 끓여주면 고유의 향이 더 향긋 하답니다.
30~40분 정도
걸른다음 섞어서 다시 10분정도 끓여주고
설탕으로 입맛에 맛게 하면 됩니다.
식혀서 고명을 만들어 얹어
손님상에 내면
정성 가득한 차가 되겠죠~~~
수정과 드시고 감기 걸리지 마셔요~
수정과의 효능
1. 소화촉진
수정과는 장과 비위를 보해 소화작용을 촉진하는 효능이 있습니다.
2. 감기예방
수정과에 들어있는 곶감에는
베타카로틴과 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어
감기예방에 좋습니다.
3. 빈혈예방
수정과에 들어있는 잣에는 철분이 풍부하게 함유되어
있어 빈혈예방에 좋습니다.
4. 배탈, 구토증
수정과에 들어있는 생강은 따뜻한 성질을 지닌 식품으로
폐와 위장 기능을 튼튼하게 해주어 배탈이나 구토증에 좋습니다.
5. 설사치료
수정과에 들어있는 계피는
체내의 찬기운을 몰아내
속을 따뜻하게 해줄뿐 아니라
상체에 몰린 열을 아래로 내려
양기가 골고루 퍼지게 해주어
몸이 냉하여 오는 설사 증상을 가라앉혀줍니다.
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이 름
