계피차
계수나무 껍질을 말려 만든 차.
차만드는 법
계피10그램, 생강20그램을 잘 씻은 뒤 물기를 뺀다.
주전자에 계피,생강 물(4컵)을 넣고 끓인다.
물이 끓으면 약한 불로 달인다.
건더기는 걸러내고 꿀을 타서 마신다.
효능
날씨가 서서히 더워지면서 입이 잘 마르는 사람에겐 계피차가 좋다.
최근엔 혈당을 낮추는 효과가 있다는 사실이 알려지면서
소화가 잘 안 되거나 감기에 걸린 사람에게도 권할 만하다.
소화와 살균성분이 들어 있기 때문이다.
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이 름
